L'Accademia del Turismo di Lavagna a Rimini per la finale del concorso nazionale di gelateria

Gli studenti dell’Accademia del Turismo di Lavagna iscritti al corso IeFP “Operatore della ristorazione” hanno partecipato in questi giorni alla finale del Concorso nazionale di gelateria, svoltosi presso l’Arena del Gelato di Rimini Fiere, in occasione del 46° Sigep, la manifestazione internazionale di riferimento nel settore del foodservice.

“L’Accademia del Turismo - spiega l’assessore alla Scuola e alla Formazione di Regione Liguria Simona Ferro - è approdata alla finale nazionale in quanto vincitrice della gara di cucina e sala svolta in occasione delle Worldskills, le competizioni tra studenti degli istituti tecnici e professionali organizzate da Confartigianato Liguria nell’ambito di Orientamenti. Complimenti a questi ragazzi che grazie alla loro passione e competenza hanno vissuto un’esperienza altamente formativa e unica nel suo genere”.