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Sestri, mercoledì 17 degustazione vini con AIS
Appuntamento dalle 20.30 nei locali dell'Hotel Vis A Vis
Mercoledì 17 Luglio nei locali dell'Hotel Vis A Vis di Sestri Levante si terrà una serata di degustazione.
Il tema: " BOLLICINE LUCCICANTI LIGURI"
Previste degustazioni di vini del Levante e del Ponente, nelle sue varie diversità di territorio e vitigno.
Interverranno i seguenti produttori :
BRUZZONE
DURIN
MAFFONE
DEPERI
BISSON
VISAMORIS
LA VECCHIA CANTINA
L'appuntamento inizierà con il saluto del Presidente Regionale Alex Molinari, presidente ligure dell'associazione italiana sommelier. Seguirà l'intervento dell'enologo Giorgio Baccigalupi e dell'enologo Magliano Andrea della cantina Deperi, che illustreranno le varie dinamiche del Metodo Classico nei rispettivi territori. Ciascun produttore presente alla serata illustrerà la sua storia e tradizione di famiglia; seguirà la degustazione condotta da due degustatori che descriveranno le differenti caratteristiche del vino in esame.
Nel corso della serata verrà offerto un piatto tipico della tradizione Ligure, ovvero un risotto alla gallinella e maggiorana.
La serata avrà inizio alle ore 20.30 con un costo di partecipazione per i soci di 35 euro e 45 euro per i simpatizzanti. 50 sono i posti disponibili.
