La sagra del panfritto di Francolano taglia il traguardo della sesta edizione, che avrà luogo venerdì 19 e sabato 20 luglio sul sagrato della chiesa di Nostra Signora della Speranza. Promossa dalla parrocchia della frazione casarzese col patrocinio del Comune, la manifestazione è cresciuta di anno in anno ed è ormai divenuta ormai un appuntamento fisso nell’ambito degli eventi estivi del Tigullio Orientale.
Alle 19.30 è prevista l’apertura degli stand gastronomici: piatto forte delle due serate, oltre al panfritto che potrà essere degustato con salumi e formaggi, è la porchetta IGP di Ariccia. Nel menù anche la grigliata di carne e diverse altre pietanze. Per i più golosi l’abbinamento consigliato è panfritto e nutella.
Dalle ore 21:00, poi, musica, balli e discoteca sotto le stelle: venerdì con l’orchestra “Rosy Bang Bang e Francesco Nencini”, sabato con l’orchestra “Magnoli-Messina”. Il tutto accompagnato da un’ottima sangria.