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L'iter
Ex Maestre Pie di Recco, al via i lavori per il nuovo istituto enogastronomico
Ultimazione degli interventi prevista entro fine gennaio 2026
Si è svolta venerdì scorso, 24 novembre, la consegna definitiva dei lavori al CSI - Consorzio Stabile Infrastrutture, per l’Intervento di riqualificazione edilizia del complesso ex “Maestre Pie” sito in via Gerolamo Speroni 37 a Recco.
Il punto della situazione
Dopo una prima serie di operazioni di bonifica bellica e verifica archeologica, iniziate già a settembre in modo da poter rispettare i tempi imposti dai finanziamenti PNRR, si avviano adesso i lavori che porteranno alla ristrutturazione completa dell’edificio, che si presenta allo stato di fatto completamente degradato in quanto in disuso da circa 15 anni, trasformandolo in un moderno complesso formativo con indirizzo enogastronomico.
In particolare, per quanto riguarda gli spazi, saranno realizzate 13 aule ordinarie, 6 laboratori (cucine, sale da pranzo, sale dimostrative), spogliatoi e servizi igienici dotati di docce in prossimità di tutti i laboratori, servizi per persone con disabilità ad ogni piano, 3 uffici ed uno spazio ginnico.
Nasceranno un nuovo corpo di fabbrica adibito a locale ristorante, una nuova palestra, in posizione semiinterrata e collegata al corpo principale, un nuovo corpo scala e un nuovo locale spogliatoio, il tutto nel pieno rispetto delle normative relative ad edilizia scolastica, prevenzione incendi, abbattimento barriere architettoniche, igiene e sicurezza, e sismica, con adeguamento del corpo in muratura (rifacimento della copertura esistente, e sostituzione solai) e del corpo in cemento armato (realizzazione nuovo corpo ascensore e nuovo corpo scala, ringrosso dei pilastri), senza dimenticare la realizzazione di nuovi posti auto e di una rampa accesso carrabile, al fine di permettere l’agevole accesso di soggetti affetti da disabilità motoria, il progetto prevede infatti un nuovo accesso carrabile che arriverà alla quota del piano terra e che potrà essere utilizzato anche per i rifornimenti delle derrate alimentari necessarie alla scuola.
I commenti
«Tali interventi sono necessari e funzionali alla realizzazione di un complesso formativo con indirizzo enogastronomico, moderno e sicuro - ha ribadito Laura Repetto, consigliere metropolitano con delega all’edilizia scolastica e istruzione a margine della firma della consegna dei lavori -. Una struttura che, come anche previsto dalla normativa sull’edilizia scolastica, impone una adeguata dotazione di spazi esterni, aree adibite ad usi sportivi e la completa accessibilità delle scuola».
«Vogliamo creare una struttura innovativa - continua Repetto - per valorizzare e mettere a fattor comune due grandi eccellenze del territorio, ovvero la formazione dell’istituto Alberghiero Marco Polo, punto di riferimento per tutta la Liguria, e la vocazione enogastronomica del Tigullio».
«Da diversi anni sto seguendo il progetto, adoperandomi al fine di farlo partire in tempi brevi, coerenti con le necessità di formazione richieste a gran voce dalle nuove generazioni - ha affermato Franco Senarega, consigliere metropolitano nonché consigliere comunale di Recco, presente anch’egli al momento della firma -. Questo edificio, comprato dall’Ente nel 2008, è stato per molti anni inutilizzato, finché nello scorso mandato amministrativo nel 2021, quando si sono prospettate le risorse necessarie per intervenire su edifici di proprietà della Città Metropolitana, ho subito richiamato l’attenzione su questa struttura. Con la consegna parte finalmente un’opera che realizzerà una scuola di eccellenza con strutture all’avanguardia, facilmente raggiungibile dagli studenti che vorranno venire a Recco per la loro formazione, grazie alla vicinanza con stazione dei treni e capolinea degli autobus».
Ultimazione dei lavori prevista entro fine gennaio 2026
Per quanto riguarda l’importo totale del quadro economico dell’opera si tratta di un impegno di 6.160.000 euro, ed è prevista l’ultimazione dei lavori entro fine gennaio 2026, con il successivo insediamento della scuola IPSEOA (Istituto Professionale Statale per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera) “Marco Polo” che attualmente occupa parte dell’edificio sito a Camogli in via San Rocco, di proprietà dell’amministrazione comunale, e con possibilità di utilizzo dei locali da parte dell’Istituto Tecnico Superiore “TURISMO LIGURIA ACADEMY OF TOURISM, CULTURE AND HOSPITALITY” che ha la sede a Santa Margherita Ligure.
La firma della consegna lavori sul terrazzo della struttura
