Premio "Maestro del Commercio" alla famiglia Carbone, titolare del ristorante "Manuelina"

Recco si conferma meritevole di detenere il titolo di “Capitale Gastronomica della Liguria”.

Dopo il successo di “Evoè”, festival andato in scena lo scorso weekend, e la notizia del riconoscimento conferito ai titolari del ristorante Da Ö Vittorio Gianni e Vittorio Bisso, ecco l’annuncio di un altro avvenimento che vede protagonista una realtà presente nella succitata città del Golfo Paradiso.

Il premio alla famiglia Carbone, titolare del ristorante “Manuelina”

«Siamo ugualmente orgogliosi del premio “Maestro del Commercio” ricevuto dalla famiglia Carbone che, con il ristorante “Manuelina”, da circa 140 anni fa la storia di Recco. Dopo Gianni Carbone, Cesare e Cristina preservano la tradizione in cucina, innovandola attraverso la sperimentazione. È un riconoscimento che inorgoglisce Recco, una garanzia di qualità che porta slancio alla nostra economia e al turismo»

Così il sindaco di Recco Carlo Gandolfo commenta la notizia della premiazione della famiglia Carbone che al palazzo della Borsa a Genova ha ricevuto dalle mani di Carlo Sangalli, presidente di Confcommercio, il prestigioso riconoscimento.