Il Comune di Rapallo, in occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, rinnova il suo impegno per l’inclusione e la salute a tavola.
Mercoledì 13 maggio, nelle mense scolastiche, verrà servito un menù interamente privo di glutine a tutti i bambini, nell’ambito del progetto “Tutti a tavola tutti insieme” promosso dall’associazione Associazione Italiana Celiachia Liguria.
Mercoledì 13 maggio nelle mense scolastiche
“Aderire a questa iniziativa significa promuovere una cultura dell’accoglienza che parte proprio dai banchi di scuola e dai momenti di convivialità – afferma il sindaco Elisabetta Ricci – la celiachia non deve essere vissuta come una barriera, ma come un’opportunità per imparare a conoscere meglio ciò che mangiamo e le esigenze di chi ci sta accanto. Vedere tutti i nostri bambini mangiare insieme lo stesso menù è un messaggio potente di uguaglianza e attenzione verso il prossimo”.
Per ulteriori informazioni è possibile consultare il sito internet www.settimanadellaceliachia.it.