Batteri fecali in nota tisana, ritirati lotti dal mercato
Alcuni lotti della “Tisana a freddo ventre piatto cold – miscela di erbe in bustina filtro” della nota azienda L’Angelica Istituto Erboristico sono stati richiamati per presenza di Escherichia Coli. Il batterio è stato rilevato dallo stesso produttore in seguito ad analisi di autocontrollo. Il ritiro è stato disposto dal produttore stesso in via precauzionale: non è infatti noto se il ceppo di E. Coli rilevato sia di per sé potenzialmente patogeno o meno, ma come sempre (ne avevamo parlato qui poco tempo fa, anche se in altro ambito) trattandosi di un importante indicatore di contaminazione fecale il principio di precauzione è sempre fondamentale, ancor più nel caso degli alimenti e dei rischi di zoonosi.
I lotti interessati: 910001001, 910101001, 910201001, 910501001. In una nota l’azienda ha raccomandato di non consumare il prodotto per sicurezza se il lotto coincide con quelli segnalati e di riportare indietro la confezione per chiedere il rimborso o la sostituzione.