Focaccia di Recco "tarocca", pioggia di multe

Sanzioni per un totale di oltre 28mila euro, tra le province di La Spezia e Pavia, elevate dai Carabinieri a numerose attività commerciali, pizzerie e ristoranti, che vendevano prodotti con certificazioni false di prodotti a denominazione Igp (Indicazione Geografica Protetta) ed, in particolare, dell'arcinota Focaccia col formaggio di Recco. Le multe sono il risultato di un'ampia serie di controlli effettuati nell'ultimo mese dai militari dell'Arma, e che hanno coinvolto anche altri ben noti prodotti Igp, come lo Speck Alto Adige o il Prosciutto di Parma.