Margherita di Santa Margherita è approdata all’Hell’s Kitchen di Carlo Cracco
Hell’s Kitchen
Margherita Olivieri è nata a Genova. La passione per la cucina nasce da piccola con la nonna che le faceva preparare gnocchi e focaccia con la salvia. Attualmente si occupa a 360° del suo ristorante, L’insolita zuppa, che ha aperto otto anni fa. Lei è una delle 14 concorrenti in gara all’interno del famoso programma Hell’s Kitchen. Lo spietato cuoco Carlo Cracco, sulla falsa riga di Gordon Ramsey, metterà a dura prova i cuochi che hanno un solo obiettivo: vincere. La trasmissione prenderà il via martedì 3 ottobre e andrà in onda su Sky.
Che cos’è per la ligure Hell’s Kitchen? “Un diversivo in un periodo buio. Voglia di divertirmi, conoscere gente e imparare cose nuove”.
Il suo motto invece è chiaro e semplice: “Non deve piacerti tutto, ma devi provare tutto”.
Approfondimento sul numero in edicola di venerdì 29 settembre.