Tutto pronto per Lavagna in Festa

Com’è ormai consuetudine da circa 15 anni, torna l’appuntamento con “Lavagna in Festa”, promosso dal Consorzio Centro Storico Lavagna, in occasione delle celebrazioni legate al 2 giugno, Festa della Repubblica.

Un evento che celebra la storia e le tradizioni

La manifestazione è cresciuta negli anni con lo scopo di celebrare e promuovere la storia e le tradizioni: artigianali, culinarie e del territorio della città di Lavagna. Dapprima organizzata dalla Cooperativa Agricola Lavagnina in collaborazione con la Scuola Alberghiera e l'allora chef Picasso, si sviluppava in un unico momento dedicato all'approfondimento ed alla degustazione di un piatto tipico, ma quasi dimenticato, della cucina lavagnese: le Gaggette-Pinne (cuori di cavolo ripieni).

Dal 2011, con la celebrazione del 150° dell'Unità di Italia ed il 65° della Repubblica, la festa ha avuto un notevole impulso. Numerose realtà associative, studiosi e cittadini si adoperano da quegli anni per la buona riuscita dell'evento con la collaborazione ed il patrocinio delle istituzioni locali e d il contributo del Consorzio dei Commercianti e degli Artigiani di Lavagna interessato a valorizzare la promozione e l'accoglienza turistica attraverso manifestazioni da e per la città. In onore della Festa della Repubblica il cuore dell'evento si insedia definitivamente in via Nuova Italia.

Da quell'anno il programma si è arricchito sempre più andando a coprire con temi diversi ed un unico filo conduttore i giorni coinvolti nel ponte della festività. La festa oltre al centro storico vede coinvolto anche il mare.

Un appuntamento di inizio stagione che valorizza la città

Lavagna in Festa attraverso un processo naturale, è diventato nel tempo un appuntamento di inizio stagione aperto e finalizzato a far conoscere tutte le realtà cittadine, un contenitore per mostrarsi, ed un occasione, per coloro che si occupano di turismo e promozione, per presentare gli appuntamenti e gli eventi dell'estate.

Anche quest'anno l'evento sarà organizzato e sostenuto dal Consorzio Centro Storico (attraverso la vendita delle specialità gastronomiche -testaieu e gaggette-pinne) in collaborazione con il Comune di Lavagna, la Scuola Alberghiera, i Sestieri di Lavagna con il preciso intento di realizzare un’iniziativa per valorizzare le realtà associative e le eccellenze artigianali.

Sabato 2 e domenica 3 giugno appuntamento a Lavagna

La ricorrenza si concentra nel fine settimana sabato 2 e domenica 3 giugno ed i temi tradizionali della festa si intrecceranno nei due giorni: il “Gusto e Tradizione” troverà spazio, sabato mattina, in piazza Vittorio Veneto con la distribuzione delle gaggette pinne (ben 1.500!), realizzate dagli amici del Civ (Piero Zattone, Laura Gavino, Silvana Sambuceti, Linda Lorenzetti, Carmen Chiappe) in collaborazione con lo chef Maurizio Berisso e i ragazzi della Scuola Alberghiera di Lavagna a partire dalle ore 10.30 , ed in via Cavour con la mostra mercato delle eccellenze alimentari ed artigianali a cura delle realtà locali lavagnesi.

Sempre il sabato momenti di commemorazione, cultura e spettacolo si svolgeranno in Via Nuova Italia che, per l’intera giornata ospiterà il Mercatino dei Creativi e banchetti di numerose associazioni. Non mancherà, la possibilità di prendere parte alla visita guidata insieme alla studiosa locale Francesca Marini (appuntamento alle 9.15 di fronte all’Oratorio), alle 11tra via Nuova Italia e la Torre del Borgo si svolgerà il Concerto per la Festa della Repubblica, a cura del Corpo Bandistico Città di Lavagna.
Al termine del concerto potremo assistere ad un momento di celebrazione sull'anniversario del 2 Giugno Festa della Repubblica con Silvana Sbarbaro del Gruppo di lettura della Biblioteca Civica che legge Piero Calamandrei e gli storici locali Getto Viarengo e Agostino Pendola intervistati da Elisa Folli e Claudia Sanguineti.

Prima di mezzogiorno è prevista la tradizionale distribuzione dei testaieu al pesto da parte del Civ.
Nel pomeriggio sul palco si lascerà spazio alla musica con il concerto dei Parapendio , agli show cooking, alle 18.30 circa quello a cura di Alessandro Dentone conosciutissimo chef tigullino, dimostrazione della salatura delle acciughe a cura di Matteo Anselmo e i ricordi di Lavagna come'era tra Sport e Turismo con una proiezione di diapositive musicate a cura di Francesca Marini e AKWO.

Sabato 2 giugno sarà anche appuntamento con lo sport e la natura con il Marina Trail gara podistica organizzata dal Marina sporting running team con partenza dal porto di Lavagna alle ore 18.00 ed attraverso il centro cittadino salirà sulle alture di Lavagna per oltre 20 km. A seguire la gara per i bimbi nel porto di Lavagna.

In serata ancora un momento importantissimo con losport: il CSI che guiderà le società sportive in un lungo corteo per le vie cittadine accompagnate dal gruppo musici e sbandieratori Città di Lavagna.

Il corteo con partenza dalla chiesa di Santo Stefano intorno alle 18culminerà con i saluti sul palco di Via Nuova Italia alle 19 per i saluti e le premiazioni. A seguire alle 20.30 una dimostrazione di Karate a cura del CSK 1978 e ancora in piazza Falcone alle 21.00 un suggestivo ed elegante spettacolo di ginnastica artistica a cura della Società Ginnastica Riboli. Numerose società sportive coinvolte si cimenteranno in eventi dimostrativi nelle zone pedonali della città coinvolgendo grandi e bambini (già dal pomeriggio), alcune prolungheranno le performance sportive anche la domenica mattina tra questi il gruppo sportivo del Centro Studi di Discipline Orientali di Luca Ghinolfi che si esibirà dalle 11.00 in Piazza Falcone preceduto dal Blue Sea Basket e ancora la Pallavolo al parco Tigullio e il Beach Volley al porto presso il Marina Sporting.

Per tutti due giorni:
CRI lavagna con truccabimbi, piazza della Libertà.
Casa Carbone aperta e isponibile per visite guidate.

I negozi nelle vie del centro rimarranno aperti con proposte commerciali promozionali per l'evento.

Media Partners: Il NuovoLevante e Twebnews
In collaborazione con: Scuola Alberghiera, Sestieri di Lavagna, CSI Centro sportivo italiano regione Liguria

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La preparazione delle gaggette pinne a Lavagna: