Nocciolando A Mezzanego

La visita domani, domenica 9 settembre

Nocciolando A Mezzanego
Cultura Valli ed entroterra, 08 Settembre 2018 ore 09:52

Una domenica alla scoperta di una delle peculiarità del nostroterritorio: la nocciola, una coltivazione tradizionale delle valli interne del Tigullio, risalente forse già a più di 600 anni fa, quando rappresentava una delle maggiori risorse economiche per la popolazione di un tempo.

L’itinerario partirà dal comune di Mezzanego per poi recarsi in visita ad un noccioleto gestito dalla Cooperativa Agricola Rurale Isola di Borgonovo, nel quale la raccolta avviene ancora a mano. La mattinata terminerà poi con la visita ad uno degli antichi opifici di nocciole, passando per l’affascinante ponticello sul Rio Carnella, anch’esso ricco di storia.

Le nocciole e la sua produzione storica hanno anche influenzato la cucina locale sia nei dolci sia nelle portate principali: a completamento della visita, verrà organizzato un gustoso assaggio di crema di nocciole. L’evento, che si svolgerà domenica 9 settembre, è stato organizzato in collaborazione con Enjoy Genova, Cooperativa TerraMare, Consorzio Ospitalità Diffusa Una Montagna di Accoglienza nel Parco. Prenotazione obbligatoria: tel. 335 12 78 679 (anche WhatsApp) o @mail enjoygenova@archeologia.it. Appuntamento con mezzi propri ore 9:45 Comune di Mezzanego.

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