Val Graveglia, sabato il viaggio nella tradizione

Una giornata tra tradizione e gusto, attraversando borghi ricchi di fascino e storia, per scoprire la preparazione dei testaieu e dei testetti

Val Graveglia, sabato il viaggio nella tradizione
Cultura Valli ed entroterra, 21 Maggio 2019 ore 09:59

Le Valli del Parco dell’Aveto conservano antiche tradizioni, nascoste tra borghi ricchi di fascino e storia: sabato 25 maggio in Val Graveglia per scoprire lavorazioni artigianali uniche e sapori della cucina locale, assistendo da vicino alla preparazione di testetti e testaieu.

L’evento

Il viaggio inizia dalla terra e arriva alla tavola: visita all’ultimo produttore di testetti ancora in attività nella valle, che con l’argilla locale realizza le semplici forme in terracotta in cui vengono cotti i testaieu insieme ad altre squisite preparazioni locali, all’agriturismo “A ca’ da nonna”, nel caratteristico borgo di Cassagna, un tempo villaggio di minatori. Nel pomeriggio, attraversando l’antico ponte di Nascio, si raggiungerà l’omonimo borgo per una visita al laboratorio di intaglio dello scultore Franco Casoni.

La giornata prevede spostamenti con mezzi propri; costo a persona € 36,00 comprensivo di tutte le visite, accompagnamento con Guida turistica abilitata, pranzo in agriturismo, assicurazione e ricordo della giornata (bambini 4-12 anni € 17,00).

Prenotazione obbligatoria entro giovedì 23 maggio alle ore 12: tel. 334.6117354 – 335.1278679 (anche whatsapp) – e-mail: info@unamontagnadiaccoglienza.it oppure enjoygenova@archeologia.it

“Grazie alla rete delle nostre strutture ricettive il sabato in Val Graveglia può facilmente trasformarsi in un weekend: dopo una notte di risposo immersi nella quiete della natura e una sana colazione con marmellate di frutta locale, siamo pronti a trascorre la domenica alla Miniera di Gambatesa, che in occasione della Giornata Nazionale delle Miniere propone, oltre all’affascinante percorso nelle gallerie ex minerarie col trenino dei minatori, una visita guidata straordinaria all’interessante complesso esterno della ex miniera accompagnati da una guida mineraria” spiegano gli organizzatori.

Per informazioni e prenotazioni tel.  0185.338876

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